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    韭菜肉丝春卷的做法

    2017-2-10 13:51| 发布者: 澳门葡京赌场网址市| 查看: 1070| 评论: 0|来自: [db:出处]

      功效及小贴士


      平肝利尿降压。适用于春季治疗高血压病。


      制作原料


      面粉200克,荠菜20克,韭菜50克,鸡蛋l个,海米l0克,水发木耳l0克.


      花生油、香油、精盐、香油各过量。


      制作方法


      1、荠菜择去根、黄叶,洗净,沸水焯过,切碎。


      2、水发木耳及韭菜洗净,切碎。


      3、鸡蛋磕入碗内,搅匀,炒熟,用铲子拍碎,盛入大碗内。


      4、海米洗净,切碎,连同荠菜、韭菜、水发木耳一起放入大碗内,加精盐、香油拌匀成馅。


      5、面粉加水过量和好,分剂,擀成圆饼。把馅摊在圆饼半边,另半边盖过来,边缘捏紧,入煎锅中煎熟即成。




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